+mitten+ 美味しいテーブル › お菓子 › Rosemary caffe
2020年09月22日
Rosemary caffe
先日のこと。お誘いいただいて久々の友人宅へ
伺う前に!一緒に食べましょうー♬と、少し足を延ばして御油のRosemary cafeさんへ
夏登場のこちらの『エキゾチックチョコレートタルト』をお土産に
気になる組立はこんなカンジ綺麗にカットし二人して歓喜あげちゃった
ローズマリーさん記事より
タルト生地→ガナッシュクリーム→バナナのキャラメリゼ→スポンジ生地(ラムシロップ)
→クレームエキゾチック(パッションフルーツ、マンゴー、バナナ)→メレンゲ
大好き無花果のタルト
ダマンド生地もタルト台もおいしっ
シャインマスカットのタルト
甘みと酸味たまらないおいしーっ
久しぶりの会話楽しく尽きないままに夕方に。。。いつもどうもありがとうーまた改めて
Posted by +mitten+ at 02:00│Comments(0)
│お菓子
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